E-gazete
Konya'nın tescilli ve en çok sevilen yemeği olan etliekmeğin fiyatı uzun bir süredir tartışma konusu…
Restoranlardaki liste fiyatı 180 TL olan tek etliekmeğin menülerdeki fiyatı ise oldukça değişken…
Restoranlarda fiyatı 50 TL ile 200 TL arasında değişen etliekmek fiyatı en çokm değişen ürün olarak dikkat çekiyor.
Etliekmek 50 TL'ye nasıl düştü!
Konya'nın en sevilen markalarından biri olan Ekrem Coşkun, restoran zincirlerinde etliekmeğin fiyatını 50 TL'ye düşürdü ve bu fiyatı yaklaşık 1 ay boyunca uyguladı.
Daha sonra fiyatı 60 TL'ye sabitleyerek müşterilerini sevindiren Ekrem Coşkun etlekmek Konya'daki restoranları da harekete geçirdi ve bir indirim rüzgarı esmeye başladı.
Konya'daki turistik restoranlar bire bu akıma uydu, etliekmek menülerinin fiyatı değişti, düşürüldü.
2 bayram arası zam var!
Birden bire düşen fiyatlar herkesi sevindirdi ancak şimdi etliekmeğe zam iddiaları gündeme gelmeye başladı.
Konyalar daha çok indirim beklerken bu kez zam gelecek. Tek etliekmek yaklaşık 1 ay sonra 200 TL olacak.
Ramazan Bayramından hemen sonra zam kararının uygulanması düşünülüyor.
180 TL liste fiyatı olan tek etliekmeğin en az 200 TL'ye çıkarılması, etlisekmek hamurunun da 15 TL'den satılması planlanıyor.
Zammın sebebi ne?
Konya Lokantacılar Odası Başkanı Ali Osman Karamercan, etliekmek zammını maliyet artışına bağladı. Sadece et değil, sebze, işçilik, un ve odun fiyatlarının da arttığı söyleyen Karamercan, zammın zaruri olduğunu söyledi. Sektör temsilcileri Ramazan Bayramı sonrası bir araya gelerek zam talebini karara bağlayacak.