Batman'ın Sason ilçesinde, kokusuyla, rengiyle ve benzersiz tadıyla dikkat çeken organik Sason çileğinde 2025 yılının ilk hasadı başladı. 18 yıl önce deneme amaçlı başlayan çilek serüveni, bugün tam 400 ailenin geçim kaynağına dönüştü.
Türkiye'nin Organik Lezzeti: Sason Çileği
İlkbahar yağışlarının mevsim normallerinde seyretmesi, bu yılki hasadın bereketli geçeceğinin sinyalini verdi. Üretici Hasan Erdem, ilk ürünlerin kilogram fiyatının 70 TL, kasa fiyatının ise 200 TL olduğunu söyledi. "Yağışlar mevsiminde geldi, çileğimizde kayıp yok. İlk ürünler Batman başta olmak üzere Mardin, Diyarbakır, Muş ve Siirt'e gönderiliyor. Havalar ısındıkça tüm Türkiye'ye yayılacağız,” dedi.
3 Aileyle Başladı, 400 Aileye Umut Oldu
2007 yılında sadece üç aileyle başlayan çilek üretimi, devlet destekleriyle her yıl büyüyerek şu an 400 ailenin geçim kapısı haline geldi. Tütüne alternatif olarak başlayan bu tarım faaliyeti, Sason ekonomisinde önemli bir yere sahip oldu.
"Hormonsuz, Tamamen Doğal!”
Çilek üreticisi Tahsin Özdemir ise Sason çileğinin eşsiz özelliklerine dikkat çekti:
"Hormonsuz, organik ve tamamen doğal yöntemlerle üretiyoruz. Sason çileği, kokusu, tadı ve rengiyle diğerlerinden çok farklı. Bu yüzden büyük ilgi görüyoruz.”
