Bal hasadı devam ederken balın serbest piyasada fiyatı uçuşa geçti. Yurt genelinde yetiştirilen bal, bazı faktörlere göre fiyatları değişiklik gösteriyor. Geçtiğimiz günlerde Batman'da düzenlenen festivalde 1 kilo balın 160 bin TL'ye satılması dikkat çekti.
BALIN ÇEŞİDİNE GÖRE FİYAT DEĞİŞİYOR
Türkiye genelinde farklı çeşitlerde yetişen balların fiyatları değişiklik gösteriyor. Türkiye'de arıcılık açısından önemli şehirlerin başında gelen Trabzon, Rize, Batman, Siirt ve Hakkari önemli rol oynuyor. Bu şehirlerde üretilen balların arasında fiyat değişikliği oluyor.
BAL PİYASASININ YÜKSELİŞİ DEVAM EDİYOR
Yaz sezonunda sona yaklaşılmasıyla birlikte bal sezonundaki hareketlilik devam ediyor. Fiyatlar artmaya devam ederken bal piyasasının yükselişi de dikkat çekiyor.
TÜRKİYE'DE BAL ÜRETİMİ
Türkiye İstatistik Kurumunun en son alınan verilerine göre, 2022 yılında Türkiye'de bal üretimi bir önceki yıla göre yüzde 23 oranında artarak 118 bin 297 ton olarak gerçekleşti. Kovan sayısı ise bir önceki yıla göre yüzde 3 oranında artarak 8 milyon 984 bin 676'ya yükseldi.
SERBEST PİYASADA BAL FİYATLARI NE KADAR?
Trabzon Hakiki Kestane Balı (1Kg) 811,11 TL
Rize Hakiki Anzer Balı (1Kg) 1000,00 TL
Batman Hakiki Sason Petek Bal (1Kg) 429,00 TL
Siirt Karakovan Petek Bal (1Kg) 715.15 TL
(Sibel Elmas)
