İklim değişiklikleri tarım ve hayvancılık alanında daha önce görülmemiş boyutta değişimlere neden oluyor. Kırklareli'nde aşırı sıcaklar ve kuraklıktan etkilenen erken ekim ayçiçeğinin hasadı devam ediyor.
Türkiye'nin önemli ayçiçeği üretim merkezlerinden Kırklareli'nde hasadın yüzde 30'u tamamlandı.
Kırklareli Ziraat Odası Başkanı Ekrem Şaylan, etkili olan aşırı sıcak ve kuraklık dolayısıyla ayçiçeğinde verim düşüşü saptandığını söyledi.
"Ayçiçeğinin 250 bin dekar alanda ekimi yapıldı"
Kentte yaklaşık 250 bin dekar alanda ayçiçeği ekildiğini dile getiren Şaylan, şöyle konuştu:
Bu sene aşırı sıcak ve kuraklıktan kaynaklanan ayçiçeğindeki verim düşüşü gerçekten biz üreticileri hem düşündürüyor hem ürkütüyor.
"Üretici büyük sorunlarla karşı karşıya"
Şaylan, üreticilerin büyük sorunlarla karşı karşıya olduğunu belirtti.
"Yağ oranı azalacak"
Ayçiçeğinde verimle birlikte yağ oranının da düştüğünü ifade eden Şaylan, şöyle konuştu:
Ayçiçeğinde yağ oranları yüzde 37-38 gibi geliyor. Bu da üründeki fiyatları aşağıya çekiyor. Üreticilerimiz ayçiçeği hasadına devam ediyor. Hasadın yaklaşık yüzde 30'u tamamlandı. Bu hasat edilenler erken ekim ayçiçekleri, yani iyi olanlar. Daha sonra ekilen ayçiçeklerinde verim de yağ oranı da düşecek.
