E-gazete
Trabzon'un Sürmene ilçesinde, deneme amaçlı kurulan salep bahçelerinde ilk yumru hasadı yapıldı. İlçede yürütülen bu çalışma, hem tarımda çeşitliliği artırmayı hem de bölgesel kalkınmaya katkı sağlamayı amaçlıyor.
Sürmene'de kurulan pilot salep bahçelerinde alınan ilk verim, projenin geleceği açısından umut verici olarak değerlendiriliyor. Üreticiler, bu özel bitkinin doğru koşullarda yetiştirildiğinde ekonomik açıdan büyük bir potansiyel sunduğunu ifade ediyor.
Yetkililer, projenin temel hedeflerinin sürdürülebilir ve kontrollü üretim anlayışını yaygınlaştırmak, kayıtlı tarım uygulamalarını teşvik etmek ve katma değerli ürünlerle yerel kalkınmayı desteklemek olduğunu belirtiyor. Bu sayede hem çevre korunuyor hem de üreticilere yeni gelir kapıları açılıyor.
Salep bitkisi, nesli tehdit altında olan endemik bir tür olması nedeniyle doğadan toplanamıyor. Bu konuda vatandaşlara uyarıda bulunan yetkililer, doğadan salep toplanmasının kesinlikle yasak olduğunu hatırlattı.
Salep üretimi yapmak isteyen kişilerin, mutlaka gerekli izinleri alması gerekiyor. Ayrıca üretime başlamadan önce İl veya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine bilgi verilmesi yasal bir zorunluluk.
Sürmene'de atılan bu adımın, salep gibi katma değerli ürünlerle yerel kalkınmaya önemli katkılar sağlaması bekleniyor. Proje, aynı zamanda çevreye duyarlı üretim anlayışını yaygınlaştırarak sürdürülebilir tarım politikalarına da örnek teşkil ediyor.