Üreticiyi, tüketiciyi ve kırmızı et fiyatlarını yakından ilgilendiren dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından açıklandı. Geçen haftaya göre az da olsa yükseliş yaşayan dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları ‘kırmızı et fiyatlarında yükseliş olacak mı' sorusunu ise akıllara getiriyor.
KARKAS ET KESİM FİYATLARI GEÇEN HAFTAYA GÖRE ARTTI
Ocak ayından itibaren fazla bir artış yaşanmayan dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları bu hafta da fazla bir yükseliş yaşamadan haftayı kapattı. Geçen hafta dana ve kuzu karkas et kesim fiyatı ile bu haftaki fiyatlar arasında çok büyük fark yaşanmadı.
DANA KARKAS ET KESİM FİYATI GEÇEN HAFTAYA GÖRE 1,24 LİRA YÜKSELDİ
Geçtiğimiz hafta ile bu hafta açıklanan fiyatlar karşılaştırıldığında ortalama dana karkas et kesim fiyatı 1,24 lira ile artış yaşadı. Dana karkas et kesimini bu hafta en fazla fiyata kesen bölge ise 272,30 liradan Karadeniz Bölgesi oldu.
KUZU KARKAS ET KESİM FİYATI GEÇEN HAFTAYA GÖRE 5,13 LİRA YÜKSELDİ
Geçtiğimiz ay artışını sürekli sürdüren kuzu karkas et kesim fiyatları bu ayda yükselişine devam etti.. Geçen haftaya göre bu hafta 5,13 lira artış yaşayan ortalama kuzu karkas et kesim fiyatları üreticiyi sevindirirken tüketiciyi üzdü.
DANA KARKAS ET KESİM FİYATI
Ulusal Kırmızı et Konseyi tarafından açıklanan fiyatlara göre 1,14 lira artış yaşanan ortalama dana karkas et kesim fiyatları bu haftayı 265,43 liradan kapattı. Geçen aya göre dana karkas et kesim fiyatının değişim oranı ise yüzde 1,9 oldu.
KUZU KARKAS ET KESİM FİYATI
Dana karkas et kesim fiyatlarından sürekli yüksek olan kuzu karkas et kesim fiyatları bu haftada açık arayla yükselişini devam ettirdi. Geçen aya göre değişim oranı yüzde 3,1 olan kuzu karkas et kesim fiyatı bu haftayı 281,57 liradan kapattı.
BÖLGELERE GÖRE DANA KARKAS ET KESİM FİYATLARI
Ege Bölgesi: 263,50 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 259,50 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 264,80 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 266,50 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 264,50 /Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 263,20 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 276,43 TL/Kg
(Mustafa İlker Şen)
