Adı da tadı da pek sevilmiyor! Müdavimleri Konya’nın dağlarını gezip tek tek topluyor

Meltem Gürbüz
İnternet Editörü

- Güncelleme Tarihi:

 Adı da tadı da pek sevilmiyor! Müdavimleri Konya’nın dağlarını gezip tek tek topluyor

Sonbahar mevsiminde olgunlaşan alıç, kuşburnu ve kızılcık gibi dağ meyvelerinden biri olan muşmulanın zamanı geldi.

Semt pazarlarında da satılan muşmulanın vücuda faydası çok olsa da sevini bir hayli az.

Pazarda çok karşılık bulmayan muşmulayı sevenler dağları adım adım gezip ağacını arıyor.

Konya'nın dağlık bölgeleri ile şehir merkezine yakın kırsal mahallelerde kendiliğinden yetişen muşmula ağaçları müdavimleri tarafından aranıp bulunuyor.

Muşmulanın faydaları:

Her yörede farklı isimlerle bilinen muşmulaya döngel ve beşbıyık da deniyor.  

Düşük kalorili olmasıyla dikkat çeken; lif, vitamin ve mineral bakımından zengin bir meyve olan muşmula, sindirim sistemini düzenleyerek bağırsak sağlığını destekliyor.

Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olan muşmula özellikle yara, ağız içi apse gibi durumlarda vücuda destek olur.

Muşmula nasıl yenir?

Olgunlaşmamış muşmula ağızı burar ve tıpkı ayva gibi yemesi biraz zordur.

Dalından koparıldıktan sonra olgunlaşması beklenir.

Yumuşadıktan sonra kabuğu soyulup çekirdeği çıkarılarak yenilir.

Taze tüketildiğinde çok daha sağlıklı bir meyve olan muşmula püre haline getirilip de yenilebilir.

(Meltem Gürbüz)

 

  • #Konya #Konya haber #Muşmula #Beşbıyık #Döngel #Muşmulanın faydaları #Döngelin faydaları #Beşbıyığın faydaları #Muşmula nasıl yetiştirilir #Muşmula nerede yetişir

Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber grubumuza katılabilirsiniz. Yeni Konya WhatsApp haber kanalımız için tıklayınız!

Yorum Yap

Önemli Not: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Yorumlar
  • BN
    Belen Nur
    224 gün önce

    Muşmula surat dedikleri bu muymuş :))

    • Cevapla
    • Begen (1)
    • Begenme (1)
  • E
    Ertuğrul
    222 gün önce

    Hayır. Salyangozun halk arasında bir diğer adı da muşmuladır. Muşmula suratlı salyangoza benzetme

    • Begen (0)
    • Begenme (0)
  • AT
    Ahmet Türedi
    223 gün önce

    Dağlarda kendiliğinden yetişmez insanlar onu bozatmuda alica vs aşilarlar öyle olur

    • Cevapla
    • Begen (1)
    • Begenme (2)
  • A
    Ali
    222 gün önce

    Muşmula kendiliğinden yetişmez, zira yabani armuda yani ahlat ağacına asilanir.

    • Cevapla
    • Begen (0)
    • Begenme (0)
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
BENZER HABERLER