Batman’ın Sason ilçesinde üretilen ve yüksek prolin değeriyle öne çıkan Sason balı, 2023’te yapılan başvuru sonucu coğrafi işaretle tescillendi. Vali ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp, “Sason balı sadece Türkiye’nin değil, dünyanın en kaliteli ballarından biri” dedi.
Sason Kaymakamlığınca 2023'te yapılan başvuru sonucu Sason balına coğrafi işaret verilmesi dolayısıyla Valilikte program düzenlendi.
Programda, Kaymakam Furkan Başar, coğrafi işaret tescil belgesini Vali ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp'e takdim etti.
"Dünyanın en kaliteli ballarından biri"
Canalp, burada, Sason balının sadece Türkiye'de değil dünyanın en kaliteli ballarından biri olduğunu söyledi.
Balın kalitesini belirleyen değişik parametrelerin olduğunu belirten Canalp, bunlardan en önemlilerinden birinin balın prolin (proteinlerin yapısını oluşturan 20 aminoasitten biri) değeri olduğunu vurguladı.
Söz konusu değerin balın üretildiği coğrafyadaki bitki çeşitliliği ve zenginliğini ifade eden bir değer olduğunu kaydeden Canalp, Sason balının 1600-1700 arası prolin değerine sahip olduğunu söyledi.
Canalp, "Bu kaliteli balımız artık coğrafi işaretle de tescillenmiş oldu. Bunu bütün Türkiye'ye ve dünyaya ilan etmekten gurur duyuyoruz" dedi.
Önemli Not:
Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.
Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Bu habere henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz yapın!
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,
küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı,
kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir
yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar.
Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”