Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bu çalışmanın hem ağaç sağlığı hem de ürün kalitesi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Özellikle armut ve şeftali ağaçlarında yan yana büyüyen çok sayıdaki meyvenin hem kaliteyi düşürdüğünü hem de dalın taşıma kapasitesini aştığını belirten Dönmez, şunları söyledi:
"Dal uçlarında 6-7 armut birden olabiliyor. Bu meyvelerin hiçbiri istenilen boyuta ulaşamıyor. Dal da bu yükü taşıyamıyor. Seyreltme sayesinde hem standardı yakalıyoruz hem de verim kalitesini artırıyoruz.”
Sabah 7'de Başlıyor, Akşam 5'e Kadar Sürüyor
Bu işlemde çoğunlukla tarım işçileri görev alıyor. Sabah saat 07.00'de bahçeye gelen işçiler, akşam 17.00'ye kadar tek tek meyveleri kontrol ediyor. Olgunlaşmamış, küçük, lekeli veya gelişim potansiyeli düşük meyveler ağaçlardan temizleniyor.
Tarım işçilerinden Mehmet Maraba da, sabah erken saatte bahçelere geldiklerini ve ağaçları fazla yükten kurtararak daha sağlıklı meyve oluşumuna katkı sağladıklarını söyledi.
Çiftçiye Ek Maliyet, Ama Karşılığı Var
Seyreltme işleminin üreticiye de bir maliyeti var. Armutta kilogram başına yaklaşık 2,5 TL, şeftalide ise 1,5-2 TL arasında bir tekleme maliyeti oluştuğunu belirten Dönmez, bu masrafın kaliteli ürünle geri döndüğünü ifade etti:
"Tüketici kaliteli meyve yer, üretici emeğinin karşılığını alır.”
Yüksek Rekolte Beklentisi
Bu yıl Gürsu'da santa maria armudunda yaklaşık 45 bin ton, deveci armudunda 50 bin ton, şeftali ve nektarinde ise 15 bin ton ürün bekleniyor. Zirai don olaylarının Bursa Ovası'nda büyük bir zarara neden olmadığını da aktaran Dönmez, bazı ağaçlarda soğuk pası görüldüğünü ancak genel durumun iyi olduğunu sözlerine ekledi.
Kaynak: İHA