Üreticiyi ve tüketiciyi yakından ilgilendiren dana ve kuzu karkas et fiyatlarını Ulusal Kırmızı Et Konseyi açıkladı. Bu haftayı rekor artışla kapatan kuzu ve dana karkas et fiyatları, kırmızı et fiyatlarına yansıması bekleniliyor.
Dana ve kuzu karkas et fiyatından rekor yükseliş
2023 ve 2024 yılının en yüksek fiyatına ulaşan kuzu ve dana karkas et fiyatları, bu hafta sert yükseldi. Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin Türkiye ortalaması karkas kesim fiyatlarına göre; kuzu kesim fiyatı 19,74 lira, dana kesim fiyatı da 17,4 lira artış yaşayarak bir hafta içinde rekor seviyeyi gördü.
Güncel dana karkas et kesim fiyatı ne kadar oldu?
UKON'dan alınan bilgilere göre, geçen aya göre değişim oranı yüzde 8.40 olan dana karkas et fiyatı, geçen yıla göre değişim oranı 84.50 oldu. Geçen haftaya göre 17,4 lira artış yaşayan dana karkas et kesim fiyatı, bu haftayı 286,44 liradan kapattı.
Güncel kuzu karkas et kesim fiyatı ne kadar oldu?
Her hafta yükselişini sürdüren kuzu karkas et kesim fiyatı ise geçen aya göre değişim oranı yüzde 12.30 oldu. Bu hafta 19,74 lira yükselen kuzu karkas et kesim fiyatı ise rekor tazeleyerek 310,9 lirayı gördü.
Bölgelere göre dana karkas et kesim fiyatları
Ege Bölgesi: 287,50 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 279,00 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 285,00 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 289,80 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 291,30 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 277,50 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 295,00 TL/Kg
(Mustafa İlker Şen)
