Son dönemlerde yemek tarifleri için çoğu yerde gördüğünüz ya da okuduğunuz birçok pratik bilgiler dolaşıyor. Sık sık duyulan pratik bilgilere bir yenisi daha eklendi. Et kavururken 1 çay kaşığı eklediğiniz zaman et lokum gibi olacak. İşte detaylar…
Mutfağın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan et, kavrulduğu zaman damakları çatlatan bir lezzete ulaşıyor. Yalnız kavurmanın sırrı, mükemmel pişirme ve lezzetlendirme yöntemlerinde yatıyor.
Evde et kavururken bazı püf noktalara dikkat edin!
Evde et kavururken bazı püf noktaları atladığınız zaman, etin kuru ve sert olmasına sebep olabiliyor. İşte bu noktada, lezzeti ve yumuşaklığı arttırmak için bazı tüyolar ele alınıyor.
İçine eklenen özel malzemeler etin lezzetini arttırıyor
Mutfakta et kavurmanın özü, etin pişirilmesi ve içine eklenen bazı malzemeler ile lezzetlendiriliyor. İçine eklenen bazı özel malzemeler, etin hem daha lezzetli olmasını hem de daha yumuşak olmasına olanak sağlıyor.
1 çay kaşığı kimyon eti lokum gibi yapacak
Evde et kavururken, tencereye 1 çay kaşığı kimyon eklemeniz lokum gibi et için yeterli olacak. Temel baharatlar olan tuz, karabiber ve kekik gibi baharatların yanı sıra, sarımsak, soğan ve domates gibi doğal malzemeler de lezzetinizi artırabilir.
Özellikle eklenen 1 çay kaşığı kimyon, etin daha lezzetli olmasını sağlarken, sindirim sistemine de katkı sağlar. Böylelikle etiniz hem daha lezzetli hem daha sağlıklı olacak.
Önemli Not:
Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.
Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Bu habere henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz yapın!
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,
küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı,
kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir
yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar.
Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
