DOLAR
38,96
EURO
43,54
STERLİN
51,90
GRAM
4.113,48
ÇEYREK
6.759,69
YARIM ALTIN
13.510,39
CUMHURİYET ALTINI
26.895,22

Dünyanın en iyi sandviçleri belirlendi! Türkiye’den Tombik döner zirvede

- Güncelleme Tarihi:

 Dünyanın en iyi sandviçleri belirlendi! Türkiye’den Tombik döner zirvede
Dünyanın En İyi 100 Sandviçi listesinde birinci Türkiye’den çıktı. 5 üzerinden 4.7 puan alan Tombik döner, 100 sandviç arasında 1. olmayı başardı.
5 üzerinden 4.7 puan alan Tombik döneren iyi sandviçler arasında 1. oldu. Tombik döneri, Peru'dan butifarra isimli sandviç takip etti.

Listenin ilk beşinde yer alan sandviçler sırasıyla şu şekilde:

1.Tombik-Türkiye, puan 4.7
Tombik, Türk mutfağından, pide ekmeğinin kıyılmış etle doldurulduğu bir döner kebap versiyonu aslında. Ekmeğin dışı çıtır çıtır iken iç kısmı yumuşacık bırakılıyor. Sandviç, müşterinin isteğine bağlı olarak, domates, soğan, marul gibi sebzelerle ve çeşitli soslarla tatlandırılarak servis ediliyor.

2. Butifarra, Peru, puan 4.6
Peru'ya özgü butifarra sandviçi, orijinalinde jamón del país (sarımsaklı, biberli jambon), salsa criolla, marul, turp ve acı biberle doldurulmuş çıtır beyaz ekmekten (roseta) oluşuyordu. Ancak zamanla bazı malzemeler terk edilirken, yerine yenileri eklendi. Haşlanmış domuz bacağı, sarımsak, yağ, aji biberi ve kırmızı biberden yapılan jamón del pais, butifarra'nın kilit malzemesi. Sandviçin ilk olarak erken cumhuriyetçi Lima döneminde boğa güreşleri sırasında satıldığına inanılıyor. Günümüzde ise butifarra, doğum günü partilerinin ve tipik Peru kahvaltılarının olmazsa olmazlarından.

3. Sandwich de lomo, Arjantin, puan 4.6
Sandwich de lomo, biftekli sandviçlerin ekstrem bir versiyonu gibi; ince dilimlenmiş lomo bifteği, domates, soğan, marul, mayonez, et sosu, jambon, peynir ve yağda yumurta ile doldurulan sandviç, en aç müşterileri bile zorlanmadan doyurabilecek kapasiteye sahip. Bu leziz sandviç, yeniliklere de açık bir yandan – kimileri biftek yerine domuz eti kullanırken, kimileri de patlıcan dilimleri ile tatlandırabiliyor sandviçlerini. Hem Arjantin hem de Uruguay'da popüler olan sandwich de lomo'yu kentlerin her bir köşesinde sokak tezgahlarında bulmak mümkün.

4. Spiedie, ABD, puan 4.6
Spiedie New York, Birmingham'ın mutfak ikonlarından birisi – marine edilmiş tavuk, domuz ya da kuzu eti ile dolu İtalyan ekmeklerinden ya da beyaz ekmek dilimlerinden oluşan bir sandviç. Spiedie, 1940lı yıllarda popülerlik kazanmış; ancak kökeninin tam olarak nereye dayandığı hala bilinmiyor. İsmi, İtalyanca bir sözcükten, mutfakta kullanılan bir şiş türüne atfen spiedo'dan geliyor. Sandviçte kullanılan etin metal şişlerde pişirildiği düşünüldüğünde son derece makul.

5. Bánh mì heo quay, Vietnam, puan 4.6
Bánh mì heo quay, ana malzeme olarak kavrulmuş domuz eti içeren geleneksel bir Vietnam bánh mì sandviç çeşidi. Et, bol tuz ve baharatlarla birlikte kavrulduktan sonra dilimlenip taze pişmiş bánh mì ruloları üzerinde servis ediliyor. Sonrasında ise mayonez, havuç turşusu ve daikon, salatalık, kişniş ve frenk soğanıyla süsleniyor sandviç. Ayrıca arzu edildiği takdirde, acı biberle tatlandırılıyor. Et eklenmeden önce, sandviçin bir tarafına tavuk ciğeri ezmesi de sürülebiliyor.
 

Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber grubumuza katılabilirsiniz. Yeni Konya WhatsApp haber kanalımız için tıklayınız!

Yorum Yap

Önemli Not: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Bu habere henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz yapın!
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
BENZER HABERLER