Tüketiciler artık yalnızca ürünlerin lezzeti ve fiyatına değil, aynı zamanda üretim sürecinin dini, etik ve sağlık kriterlerine uygunluğuna da dikkat ediyor. Bu kapsamda GİMDES tarafından helal sertifikası verilen süt ve süt ürünleri; peynir, tereyağı ve benzeri kategorilerde güvenilir markalarıyla öne çıkıyor. Helal standartlarına uygun süt ve süt ürünlerini sizler için bir araya getirdik. İşte merak edilen liste…
Helal Sertifikalı Süt ve Süt Ürünleri 2025
Helal sertifikalı süt ve süt ürünleri, üretim sürecinde İslami usullere uygun hammaddelerin, katkı maddelerinin ve işlem aşamalarının kullanıldığı ürünler olarak öne çıkıyor. Bu ürünlerde domuz kaynaklı katkılar, helal olmayan hayvan enzimleri veya şüpheli stabilizatörlere kesinlikle yer verilmezken, üretim tesislerinin de helal olmayan içeriklerle temas etmeyecek şekilde düzenlenmesi sağlanıyor.
GİMDES tarafından düzenli olarak denetlenen işletmeler, gerekli şartları karşıladığı sürece sertifikalarını koruyabiliyor; ihlal durumunda ise bu sertifikalar geri çekiliyor. Helal sertifikası yalnızca dini hassasiyetlere uyumu değil, aynı zamanda gıda güvenliği ve hijyen standartlarının da korunduğunu ifade ediyor. Bu nedenle özellikle çocuklar ve hassas tüketiciler için helal sertifikalı süt ve süt ürünleri, etik ve sağlık açısından güvenilir bir tercih olarak öne çıkıyor.
İşte öne çıkan helal sertifikalı marka seçenekleri…
- Enka
- Yörsan
- Ova
- Egeova
- Ece
- Beysüt
- Başak
- Akpınarova
- Pekkaymak
- Trizi
- Sütcom
- Gündoğdu
- Milkon
- Ersmilk
- Capo di Fiducia
- İtimat (İtimat Peynircilik)
- Abali
- Dutpınar çiftliği
- Gül Afia
- Sercan Akpınar Ezine
- Meram Obruk
- Akzon
- Gölcük
- Gölpınarı
- Glc narin
- Kaanlar
- Balkan Çiftlik
- Balkan
- İtimat (Milkara Gıda)
- Çamlıbel
- İzi
- Peymar
- Burdan
- Meysu
- Çayırhisar
- Özerhisar
- Deva Özakça
- Berk Süt
- Tazelen
- Kaanbey
- Anka
- Enbir
- İkizler Süt
- Bolu İkizler Süt
- Has Aygören
Not: Listede yer alan markalar, GİMDES tarafından helal sertifikası verilen üreticilerden derlenmiştir; ancak bazı ürün grupları veya alt markalar sertifika kapsamı dışında kalabilmektedir. Bu nedenle satın almadan önce ürünün ambalajı ve güncel sertifika durumunun kontrol edilmesi önem taşımaktadır. En doğru ve güncel bilgiye, GİMDES'in resmi internet sitesi üzerinden yayımlanan helal sertifikalı ürün listesi aracılığıyla ulaşılabilir.
GİMDES Helal Sertifikalı Peynir Markaları 2025
Helal sertifikalı süt ürünleri arasında en çok araştırılan kategorilerden biri peynir ürünleridir. 2025 yılı itibarıyla GİMDES onaylı üretim yapan güvenilir peynir markaları tüketiciler tarafından tercih edilmektedir.
Kaanlar
Türkiye'nin köklü süt ürünleri üreticilerinden Kaanlar, GİMDES helal sertifikası kapsamında beyaz peynir, kaşar, lor, labne, dilimli peynir ve tereyağı gibi birçok ürünü tüketiciye sunmaktadır. Peynir mayasında hayvansal kaynaklı olmayan helal enzimler kullanılmakta, ürün içeriğinde domuz jelatini, karışık yağ veya alkol türevli katkılara yer verilmemektedir. Marka ayrıca Orta Doğu pazarına yönelik helal ihracat sertifikasına da sahiptir.
İtimat Peynircilik
İtimat, helal üretim standartlarına bağlılığıyla öne çıkan yerli markalardan biridir. Ürün yelpazesinde Ezine tipi beyaz peynir, örgü peyniri, tam yağlı kaşar, tereyağı ve krema çeşitleri yer alır. Tesislerinde kullanılan katkı maddeleri ve süt kültürleri GİMDES helal sertifikasıyla kayıt altına alınmış olup, ürün ambalajlarında sertifika bilgileri açık şekilde gösterilmektedir.
Gölcük Süt Mamulleri (Gölpınarı / GLC Narin)
Gölcük Süt Mamulleri Sanayi, uzun yıllardır GİMDES onayıyla helal üretim yapan markalar arasında yer alıyor. Şirket, Gölpınarı ve GLC Narin markaları altında beyaz peynir, kaşar, tulum, lor ve sürme peynir üretmektedir. Üretim sürecinde kullanılan katkı maddeleri helal belgelidir ve tesislerde çapraz bulaşmayı önleyici hijyen standartları uygulanmaktadır. Gölcük ürünleri, ihracat pazarlarında "Helal Food Certified” etiketiyle tanınmaktadır.
Balkan Süt Ürünleri
Ege Bölgesi merkezli Balkan Süt Ürünleri, helal sertifikalı yoğurt, peynir ve tereyağı üretimiyle bilinir. Özellikle beyaz peynir ve taze kaşar çeşitleri GİMDES helal listesinde yer almaktadır. Şirket, üretimde yalnızca helal kaynaklı süt ve GİMDES onaylı maya kullanmakta olup, hijyen süreçlerinde ISO 22000 standartlarına uygunluk sağlamaktadır.
Berk Süt Ürünleri (Deva ÖzAkça)
Berk Süt, GİMDES tarafından düzenli olarak denetlenen ve helal üretim güvenilirliğiyle öne çıkan markalardan biridir. Taze peynir ve lor ürünlerinde helal sertifikasına sahip olan firma, üretimde genetiği değiştirilmemiş (GMO'suz) süt kullanmakta ve katkı maddesi ile jelatin içermeyen ürün politikası izlemektedir. Ayrıca HACCP ve ISO 9001 kalite belgelerine sahiptir.
Sütcom Gıda A.Ş.
Yeni nesil süt ürünleri markalarından biri olan Sütcom, helal sertifikalı süt, yoğurt, labne ve eritme peynirleri üretmektedir. Şirketin GİMDES onaylı tesislerinde süt, çiftlikten üretime kadar soğuk zincir altında helal üretim standartlarına uygun şekilde işlenmektedir. Ürünlerinin büyük bir bölümü, yerel market zincirlerinde helal sertifikalı süt ve süt ürünleri olarak tüketiciyle buluşmaktadır.
Helal peynir satın alırken yalnızca marka bilinirliğini dikkate almak yeterli değildir. Sertifikaların güncelliği, üretim ve son kullanma tarihinin helal belge geçerlilik süresi içerisinde olması önem taşır. Ambalaj üzerinde GİMDES logosu, sertifika numarası ve geçerlilik tarihi mutlaka yer almalıdır.
Ayrıca ürün bileşenleri kısmında hayvansal enzim, jelatin veya emülgatör gibi maddeler bulunuyorsa, bu içeriklerin helal kaynaklı olup olmadığı kontrol edilmelidir. Tüketiciler, GİMDES'in resmi web sitesi üzerinden sertifika doğrulaması yapabilir.
Kaynak: Haber Merkezi
