Tahılların yanı sıra patates, mısır, şeker pancarı, ayçiçeği gibi ürünlerde de rekor üretim yapan Konya'da birçok meyve ile birlikte tıbbı ve aromatik bitkilerin ekimi yapılıyor.
Konya'da iklim şartları elverse de tarımı yapılmayan bir ürün çok dikkat çekiyor.
Su sorunu yaşamayan bölgelerde bile yetiştiriciliği yapılmayan bu ürünün adı pirinç!
Konya'da neden Pirinç üretimi yok!
Konya'da eskiden pirinç üretimi yapılıyordu. Hattı adını pirinçten alan bir ilçe bile var.
Konya'nın Çeltik ilçesi pirinç üretiminde önemli bir merkezdi. Ama burada üretim bıçak gibi kesildi.
Konya'da pirinç üretimi neden sona erdi?
Sanılanın aksine Konya'nın Çeltik ilçesinde pirinç üretiminin durdurulmasına su azlığı ya da verimin düşmesi neden olmadı.
Pirinç üretimi durdu çünkü pirinç tarlalarını saran ve yerleşim yerlerini yaşanmaz hale getiren sivrisinek istilası yaşandı.
Bataklığı andıran pirinç tarlalarında çoğalan sivrisinekler o kadar çoğaldı ki sıtma hastalığı baş gösterdi, Çeltik ilçe merkezi başka bir köye taşındı.
Sivrisinekler Çeltik'in ilçe olmasını da erteledi!
1902 Yılında Alişan Bey'in torunu Derviş Bey'in çalışması neticesi Çeltik ilçe oldu ancak bu sadece 10 yıl sürdü.
Derviş beyin ölümü ile aşağı Piribeyli beyi Ahmet Efendi Çeltik'in bataklığını bahane edip yaşanmaz raporu verdirerek 1912 yılında ilçeliğin Çeltik'ten alınmasını sağladı.
İlçeyken köy oldu!
İlçelik önce Hatırlı'ya oradan da Cihanbeyli'ye verildi.
1958 yılına kadar köy kalan Çeltik bu tarihte bucak 1968 yılında kasaba oldu.
Çeltik ancak 1990 yılında tekrar ilçe statüsü kazandı.
Kaynak: Haber Merkezi
