Bu tarif ustaları bile şok edecek! Konya usulü Kuru Fasulye bu tarifle bambaşka

- Güncelleme Tarihi:

 Bu tarif ustaları bile şok edecek! Konya usulü Kuru Fasulye bu tarifle bambaşka
Günlük hayatta birçok yerde kuru fasulye yemişsinizdir. Ama bu tarif sizlere bambaşka bir tat sunacak, Lokantalardaki şefleri, ustaları bile kıskandıran Konya usulü Kuru Fasulye tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
 
Kuru Fasulye en çok kış aylarında yenilen bir yemektir.  Kuru fasulyenin yanında daha çok pirinç pilavı, turşu ve ayranda oldu mu tadı adeta sofralarınızdan gitmez. İsteğinize göre bu tarifi etli yapabilirsiniz, ya da çok hızlı pişmesini istiyorsanız düdüklü tencere ile pişirme yapabilirsiniz. Ustaları bile yerinden oynatacak Konya Usulü Kuru Fasulye tarifi…
 
 
Konya Usulü Kuru Fasulye tarifi malzemeleri nelerdir?
 
- 2 büyük su bardağı kuru fasulye
 
- 1 adet büyük soğan
 
- 2 dolu yemek kaşığı sıvı yağ
 
- 2 yemek kaşığı dolu salça
 
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz
 
- Yarım tatlı kaşığı kadar karabiber
 
- Bir miktar sıcak su
 
 
Konya Usulü Kuru Fasulye yapılışı;
 
- Kuru fasulyeleri geceden konulmuş bir tabakta ağzı kapalı bekletin (Burada amaç kolay pişmesini sağlamak) 
 
- Ertesi sabah kuru fasulyelerinizi süzgeç yardımıyla süzün
 
- Büyük bir tencere alın içerisine sıvı yağı koyup, soğanları ekleyin sonra bir güzel kavurun
 
- Soğanlar kızarmaya başladıktan sonra salçayı ekleyip biraz daha kavurmaya başlayın
 
- Salçalı yaptığınız karışıma kuru fasulyeleri ekleyin
 
- Baharatları ekleyin (tuz ve karabiber) karıştırın
 
- Kuru fasulyelerin üzerini kaplayacak kadar sıcak su ekleyin
 
- Kaynamaya bırakın
 
- Kaynama bittikten sonra ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapalı bir şekilde tutun
 
- Arada bir karıştırmaya alın
 
- 2 ya da 2,5 saat kadar pişirin
 
- AFİYET OLSUN : ) : )
  • #kuru fasulye #kuru fasulye tarifi #kuru fasulye malzemeleri

Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber grubumuza katılabilirsiniz. Yeni Konya WhatsApp haber kanalımız için tıklayınız!

Yorum Yap

Önemli Not: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Yorumlar
  • BC
    BEYKOZ ÇORBACISI
    226 gün önce

    uSTaYı niye ŞOk etsin 20 yıldır beykoz çorbacısındayım tarif aynı tariftir

    • Cevapla
    • Begen (0)
    • Begenme (0)
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
BENZER HABERLER