Et ve Süt Kurumu, karkas kesim fiyatlarını ithal etle düşürme planları yaparken, kesim fiyatlarının Eylül ayı ile birlikte yükselişe geçti. Kesim fiyatlarının yükselmesi sebebiyle tüketicilere fiyatın yansıyıp yansımayacağı dikkat çekiyor.
Yükselişini sürdürüyor
UKON, haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu karkas kesim fiyatlarını açıkladı. Buna göre 14 Eylül itibariyle yağsız dana kesim fiyatı son bir haftada 4 lira arttı. Yağsız kuzu karkas kesim fiyatı ise 9,6 lira artarak bu haftada yükselişini sürdürmeye devam ediyor.
Et ve Süt Kurumu fiyatları düşüremedi!
Et ve Süt Kurumu, yaptığı canlı hayvan ve et ithalatı ile yağsız karkas kesim fiyatını düşürerek, kesim fiyatlarını sabit tutmayı hedefliyordu. Ancak kesim fiyatlarının son haftalarda yükselişe geçmesi Et ve Süt Kurumu ithalat üzerinden yaptığı hesapları da bozdu.
Kesim fiyatlarının artışı
Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 14 Eylül itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu karkas kesim fiyatlarına göre bir önceki hafta 238,61 lira olan dana karkas kesim fiyatı bu hafta 4 lira artarak 242,51 liraya çıktı. Kuzu karkas kesim fiyatı da 202,99 liradan 9,6 lira artarak 212,63 liraya yükseldi.
Dana karkas kesim fiyatı kaç lira oldu?
Ege Bölgesi: 245,35 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 239,60 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 244,75 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 243,50 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 241,00 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 239,20 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 244,20 TL/Kg
Kuzu karkas kesim fiyatı kaç lira oldu?
Ege Bölgesi: 217,50TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 213,75TL/Kg
Marmara Bölgesi: 218,75 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 215,00TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 206,25TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 215,45TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 201,70TL/Kg
(Mustafa İlker Şen)
