Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından her hafta açıklanan dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları belli oldu. Geçtiğimiz hafta dana kesim 17,4 lira, kuzu kesim 19,7 lira yükselirken, bu hafta da dana ve kuzu kesimde rekor artış yaşandı.
Karkas et kesim fiyatlarında rekor artış
Kuzu ve dana karkas et kesim fiyatlarında ki sert yükseliş kasap ve marketlerde ki et fiyatlarına yansıyor. Üreticiyi ve tüketiciyi yakından ilgilendiren karkas et kesim fiyatları geçtiğimiz hafta 15 ila 20 lira birden yükselirken, bu hafta ise 20 ila 30 lira daha arttı.
Dana ve kuzu kesim fiyatı 300 TL'yi geçti
300 lirayı geçen dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları, UKON tarafından açıklanan fiyatlara göre; bu hafta kuzu karkas et kesim fiyatı 32,2 lira, dana karkas et kesim fiyatı ise 21,22 lira artış yaşadı.
Güncel dana ve kuzu kesim fiyatları kaç TL oldu?
Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından yayınlanan 15 Şubat fiyatlarına göre, dana yağsız karkas et kesim fiyatı 286,44 liradan 307,66 liraya yükseldi. Her hafta artışını sürdüren kuzu karkas et kesim fiyatı ise 310,09 liradan 342,29 liraya çıkarak rekor kırdı.
15 Şubat güncel dana karkas et kesim fiyatları şöyle...
Ege Bölgesi: 309,20TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 298,00 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 310,00 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 314,20 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 304,75 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 305,00 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 312,50 TL/Kg
15 Şubat güncel kuzu karkas et kesim fiyatları şöyle...
Ege Bölgesi: 380,00 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 340,00 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 382,55 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 333,50 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 312,50 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 317,50 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 330,00 TL/Kg
(Mustafa İlker Şen)