Muharrem ayının vazgeçilmez lezzeti aşure, bu yıl mutfak bütçesini zorluyor. 50 kişilik bir kazan için yapılan hesap, artan gıda fiyatlarını bir kez daha göz önüne seriyor.
Muharrem ayının gelmesiyle birlikte birçok vatandaş geleneksel aşure hazırlıkları için alışverişe başladı. Ancak aşure malzeme fiyatlarındaki artış, aşure yapımını önceki yıllara göre daha maliyetli hale getirdi.
Aşure malzeme fiyatlarında artış
50 kişilik bir aşure için hazırlanan alışveriş listesine göre; 2 kilogram buğday 100 TL, 1,5 kilogram fıstık 300 TL, 1 kilogram üzüm 200 TL, 1 kilogram kayısı 200 TL, 1 kilogram badem 650 TL, 1 kilogram fındık 900 TL, 250 gram kişniş 100 TL, 500 gram ceviz 200 TL, 100 gram tarçın 50 TL tuttu. Toplam malzeme maliyeti ise 2 bin 700 TL olarak hesaplandı.
Yüzyıllık gelenek sürüyor
Yüzyıllardır birlik, beraberlik ve bereketin simgesi olarak bilinen aşure geleneği, artan fiyatlara rağmen yaşatılmaya devam ediyor. Vatandaşlar, bütçelerini zorlayan fiyatlara rağmen Muharrem ayının maneviyatını paylaşmak için aşure kazanlarını kaynatmayı sürdürüyor.
Önemli Not:
Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.
Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Bu habere henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz yapın!
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,
küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı,
kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir
yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar.
Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
