Konya'nın Çumra ilçesinde, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen ve coğrafi işaretli Çumra kavununda hasat başladı. Eşsiz aroması ve ince dokusuyla öne çıkan kavun, hem yerli hem de yabancı tüketicilerin ilgisini çekiyor.
Coğrafi İşaretli Kavunun Farkı
Çumra kavunu, kendine özgü aroması ve yumuşak dokusuyla tanınıyor. Coğrafi işaretli olması sayesinde bölge üreticisinin emeği korunuyor ve kavunun kalitesi garanti altına alınıyor. Hasat dönemi, yerli tüketicilerin yanı sıra turistlerin de dikkatini çekiyor.
Fiyatlar 15 TL ile 25 TL Arasında
Bu yıl Çumra kavununun kilo fiyatı 15 TL ile 25 TL arasında değişiyor. Kavunun fiyatı, kalitesine ve boyutuna göre farklılık gösteriyor. Üreticiler, satışlardan memnun olduklarını ve talebin her yıl arttığını belirtiyor.
Sağlık İçin Faydalı
Çumra kavunu, içerdiği yüksek su oranı ve vitaminlerle sağlığa da fayda sağlıyor. Özellikle C vitamini açısından zengin olan kavun, bağışıklığı güçlendiriyor ve yaz aylarında vücudu ferahlatıyor. Ayrıca lifli yapısı sayesinde sindirim sistemine yardımcı oluyor.
Hasat ve Tüketim Tavsiyeleri
Uzmanlar, kavunun en lezzetli şekilde tüketilmesi için olgunlaşmış olanların seçilmesini öneriyor. Çumra'daki üreticiler, geleneksel yöntemlerle yetiştirdikleri kavunları hem taze olarak pazarlarda hem de doğrudan tüketicilere sunuyor.
(Meltem Gürbüz)
