Botanik terim olarak veya günlük dilde "koçan", bazı bitkilerin yapraklarının toplandığı sert orta kısım ya da üzerinde tanelerin bulunduğu kalın gövde yapısı için kullanılır. Özellikle mutfak kültürümüzde, sebzeleri temizlerken ayırdığımız o sert merkez, bitkinin gelişim sürecinde yaprakları bir arada tutan ana sütun görevi görür.
Verilen seçeneklere göre hangisinde "koçan" bulunmaz?
Mısır, tanelerinin dizildiği o sert yapıya doğrudan "mısır koçanı" denmesiyle bu tanımın en bilinen örneğidir. Lahana ve marul gibi katmerli sebzelerde ise, yaprakların merkezinde birleştiği o beyaz, sert ve odunsu kısım koçan olarak adlandırılır. Ancak ince saplı ve geniş yapraklı bitki grubunda yer alan bir sebze vardır ki, onun anatomisinde bu tür merkezi bir odunsu yapı bulunmaz; o bitki sadece ince dallar ve yapraklardan oluşur.
Cevap: Maydanoz. (Lahana, marul ve mısırın merkezinde sert bir koçan yapısı varken, maydanoz ince saplı bir bitkidir.)
Önemli Not:
Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.
Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Bu habere henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu siz yapın!
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,
küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı,
kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir
yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar.
Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
